Le narrateur relate la vie de Cheffe, une cuisinière installée à Bordeaux dont il fut l'assistant. Il raconte son enfance dans une famille d'ouvriers agricoles, l'ouverture de son restaurant, son adolescence, ses premières expériences culinaires, ses employeurs, et la déroute de son établissement suite à l'application de règles absurdes par sa fille après son école de commerce.
Public :
adulte
EAN :
9782070116232
Contient :
275 p. ; 21 cm
Langue :
français
Message d'information
| Site | Localisation | Sous localisation | Public visé | Cote | Situation | Date de retour |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bibliothèque BUSSY-RABUTIN | Salle Romans adultes - 1er étage | Romans Divers | Adulte | NDIA C | Disponible | - |